Sicilien - en smakresa

Om Sicilien

Svärdfisk - Smaken av Medelhavet

Svärdfisk - Smaken av Medelhavet

På Sicilien är havet alltid närvarande. Det syns i landskapet, känns i luften och märks framför allt på matbordet. Här har människor levt av Medelhavet i årtusenden, och få råvaror...

Svärdfisk - Smaken av Medelhavet

På Sicilien är havet alltid närvarande. Det syns i landskapet, känns i luften och märks framför allt på matbordet. Här har människor levt av Medelhavet i årtusenden, och få råvaror...

Siciliens dolda pärlor – platserna bortom turiststråken

Siciliens dolda pärlor – platserna bortom turis...

Det finns platser på Sicilien som alla känner till. Taormina med sina dramatiska vyer. Palermo med sina marknader. Syrakusa med sin historia. Och de är fantastiska. Men det verkligt magiska...

Siciliens dolda pärlor – platserna bortom turis...

Det finns platser på Sicilien som alla känner till. Taormina med sina dramatiska vyer. Palermo med sina marknader. Syrakusa med sin historia. Och de är fantastiska. Men det verkligt magiska...

Siciliens viner – en introduktion till ön där solen möter vulkanen

Siciliens viner – en introduktion till ön där s...

Att tala om Sicilien utan att tala om vin är nästan omöjligt. För på denna ö har vin inte bara varit en dryck – utan en del av kulturen, historien...

Siciliens viner – en introduktion till ön där s...

Att tala om Sicilien utan att tala om vin är nästan omöjligt. För på denna ö har vin inte bara varit en dryck – utan en del av kulturen, historien...

Pani cunzatu – hur du förbereder en siciliansk picknick

Pani cunzatu – hur du förbereder en siciliansk ...

Det finns rätter som är skapade för dukade bord. Och så finns det rätter som är skapade för livet utanför köket – för solen, havet och de spontana ögonblicken. Pani...

Pani cunzatu – hur du förbereder en siciliansk ...

Det finns rätter som är skapade för dukade bord. Och så finns det rätter som är skapade för livet utanför köket – för solen, havet och de spontana ögonblicken. Pani...

Fotboll på Sicilien – där passion, mat och gemenskap möts

Fotboll på Sicilien – där passion, mat och geme...

På Sicilien är fotboll inte bara en sport. Det är ett språk. Ett sätt att samlas. En ursäkt att dela mat, diskutera högt och leva ännu lite mer intensivt. Och...

Fotboll på Sicilien – där passion, mat och geme...

På Sicilien är fotboll inte bara en sport. Det är ett språk. Ett sätt att samlas. En ursäkt att dela mat, diskutera högt och leva ännu lite mer intensivt. Och...

Att leva med naturen – traditionen att plocka vilda örter på Sicilien

Att leva med naturen – traditionen att plocka v...

På Sicilien finns en djup och självklar relation till naturen. Inte som något avlägset eller romantiserat – utan som något konkret, vardagligt och levande. Här går man inte bara till...

Att leva med naturen – traditionen att plocka v...

På Sicilien finns en djup och självklar relation till naturen. Inte som något avlägset eller romantiserat – utan som något konkret, vardagligt och levande. Här går man inte bara till...