Om Sicilien
Palermo vs Catania – en rivalitet kryddad med s...
På Sicilien finns det många kontraster. Hav och vulkan. Historia och nutid. Stillhet och intensitet. Men få motsättningar är så levande – och så underhållande – som rivaliteten mellan Palermo och...
Palermo vs Catania – en rivalitet kryddad med s...
På Sicilien finns det många kontraster. Hav och vulkan. Historia och nutid. Stillhet och intensitet. Men få motsättningar är så levande – och så underhållande – som rivaliteten mellan Palermo och...
Siciliansk street food – en smak av ön, direkt ...
Det finns kök man upplever sittandes vid ett bord. Och så finns det kök man upplever stående, mitt i livet, med sorlet från gatan omkring sig. Sicilien tillhör det senare....
Siciliansk street food – en smak av ön, direkt ...
Det finns kök man upplever sittandes vid ett bord. Och så finns det kök man upplever stående, mitt i livet, med sorlet från gatan omkring sig. Sicilien tillhör det senare....
Påsken på Sicilien – tro, tradition och ett bor...
På Sicilien är påsken mer än en högtid. Den är en av årets mest känsloladdade och betydelsefulla perioder – en tid då tro, familj och tradition möts i ett starkt...
Påsken på Sicilien – tro, tradition och ett bor...
På Sicilien är påsken mer än en högtid. Den är en av årets mest känsloladdade och betydelsefulla perioder – en tid då tro, familj och tradition möts i ett starkt...
När våren anländer till Sicilien - Sagra del Ma...
Det finns en särskild stund på Sicilien då landskapet förändras nästan över en natt. Efter vinterns milda stillhet börjar kullarna runt Agrigento sakta skimra i vitt och ljusrosa. Mandelträden slår...
När våren anländer till Sicilien - Sagra del Ma...
Det finns en särskild stund på Sicilien då landskapet förändras nästan över en natt. Efter vinterns milda stillhet börjar kullarna runt Agrigento sakta skimra i vitt och ljusrosa. Mandelträden slår...
Gåvan på Sicilien – en gest av respekt, värme o...
På Sicilien är en gåva sällan bara en gåva. Den är en gest av respekt, ett sätt att visa uppskattning och ett uttryck för den sociala väv som håller familjer, vänner...
Gåvan på Sicilien – en gest av respekt, värme o...
På Sicilien är en gåva sällan bara en gåva. Den är en gest av respekt, ett sätt att visa uppskattning och ett uttryck för den sociala väv som håller familjer, vänner...
Caponata – Siciliens mest kända grönsaksrätt
Det finns rätter som definierar ett kök. På Sicilien är caponata en sådan rätt. Inte för att den är komplicerad eller exklusiv – tvärtom. Den är enkel, rustik och född ur...
Caponata – Siciliens mest kända grönsaksrätt
Det finns rätter som definierar ett kök. På Sicilien är caponata en sådan rätt. Inte för att den är komplicerad eller exklusiv – tvärtom. Den är enkel, rustik och född ur...